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梅飞酒家 诚信等级: ★ ★ ★ ★ ★

企业名称: 济南梅飞酒家餐饮管理有限公司 入驻时间 : 2020-06-10 15:07:26

基本投资:¥20万-50万

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梅飞酒家

成立时间:2009年 经营模式:直营连锁,特许加盟 加盟区域:全国 店铺面积:190平米 适合人群:餐饮投资 8090后创业 下岗创业 注册资金:20万 品牌发源:山东/济南市 行业分类:小吃  快餐  合作费用:5-6万

· 项目介绍

梅飞酒家是发源于济南地区的地道老字号鲁菜食馆,在往来食客心中有着非常高的认可度,现已成为济南梅飞酒家餐饮管理有限公司着力推广的龙头餐饮品牌。立店30余载,梅飞酒家钟情于鲁菜美食的烹饪、创新,以五味调和彰显实力,推出的鸭黄狮子头、爆炒腰花、九转大肠、风味茄子、黄豆排骨等美食都是备受顾客推崇的必点菜肴,一流的口碑逐渐建立起来。

梅飞酒家加盟

爆炒腰花是鲁菜的代表菜的一个,爆炒也是鲁菜常见的烹调方法。通俗的讲,猪腰改花刀,滚油煸炒,看上去容易,但这流程中既挑战了基础刀功,也考验了火候的把握。梅飞酒家腰花经过除腥,又添加了带葱姜蒜的油和汤料的卤汁大火爆香快速起锅,如此一来就很好的保存了柔嫩的质感,口味上,咸中带上些许甜和些许酸,但并没有哪一味非常凸出,每一种味道都正好。

在梅飞酒家品牌的建设规划上,济南梅飞酒家餐饮管理有限公司推崇“踏实、奋斗、重任”的进步思想,并以诚实守信、互利共赢、创新发展核心理念,营造优秀的建设氛围,以全新升级的管理机制、成熟的技术应用、周全的贴心服务、非凡的产品质量为发展根本,一直坚持用真心实意的服务去打动顾客。在集团公司的科学指导下,梅飞酒家正以超常的发展速度向着产业化运营和全国连锁发展的方向大踏步高歌猛进。

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