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南贝 诚信等级: ★ ★ ★ ★ ★

企业名称: 成都市南贝餐饮管理有限责任公司 入驻时间 : 2020-07-27 10:29:36

基本投资:¥20万-50万

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南贝

成立时间:2017年 经营模式:直营连锁,特许加盟 加盟区域:全国 店铺面积:130平米 适合人群:二次创业 下岗创业 餐饮投资 注册资金:10万 品牌发源:四川/成都市 行业分类:综合  合作费用:5-6万

· 项目介绍

南贝是由川菜大厨徐孝洪先生开创的又一力作餐饮品牌,隶属于成都市南贝餐饮管理有限责任公司。南贝根植于成都科学城,以“打造天府人自己的味道”为核心、创新为动力,融入美器、茶艺等更加多元的文化,研发推出火焰肥牛焖锅饭、妙龄乳鸽配汉源贡椒、可以捞饭的鱼头、南贝锦囊虾等一系列不失老成都特色的新味道,开创“自然、健康、养生”这一全新的川菜餐饮主题。

南贝加盟

南贝以四川为根,注重味道创意。四川泡菜乃川味一大基本元素,一道“可以捞饭的大头鱼”精妙地应用四川酸菜和自己制作发酵泡菜汁、融合熬煮的料汁,再采用黑龙潭的活水野生大头鱼和手工自制面筋,这都是捞饭的不二选择。在南贝,像这样加入川式天然发酵调味料,例如豆瓣、水豆豉、泡海椒等的菜肴还有很多。

一食一饮,在南贝隐藏着两条线,明线讲饮食营养,暗线讲文化艺术。就餐前,身穿海蓝色服装的服务人员会将餐店和菜品的深厚文化底蕴传达给宾客,她们了解天府文化、掌握历史典故,会为您讲叙每一道菜所蕴含的古今故事,也会将其“有说道、有讲究”的食用方法示范给宾客。可以说,南贝带给人们的是富有文化艺术韵味的精神美食体验。

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