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舟东奶酸菜鱼 诚信等级: ★ ★ ★ ★ ★

企业名称: 杭州坤海文化发展有限公司 入驻时间 : 2020-07-28 14:58:38

基本投资:¥20万-50万

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舟东奶酸菜鱼

成立时间:2019年 经营模式:直营连锁,特许加盟 加盟区域:全国 店铺面积:85平米 适合人群:二次创业 下岗创业 餐饮投资 注册资金:100万 品牌发源:浙江/杭州市 行业分类:综合  合作费用:5-6万

· 项目介绍

舟东奶酸菜鱼是于2015年崛起于杭州,并且成功火爆全城的高人气连锁餐饮品牌,隶属于杭州坤海文化发展有限公司。舟东奶酸菜鱼自创立多年来,一直专注于奶酸菜鱼这一美食的研发创新和匠心呈现,以独特的风味、可靠的品质、十足的份量而打造出强有力的竞争发展优势,在行业市场上自成一家美誉,收获到了各个年龄层食客人群的喜爱,发展前景非常广阔。

舟东奶酸菜鱼加盟

舟东奶酸菜鱼的特色奶酸菜鱼作为升级版酸菜鱼,汤汁用三花淡奶特殊调制,煮出的形色如同添加了酸奶一样,展现出豆腐花的形态;由专职人员负责片鱼片,经验足够丰富的片鱼老师傅在下手前,会提前用花刀刮走鱼肉上的一层黏物,以避免打滑的现象,如此一来才可以片得厚薄匀称。一条一斤半的黑鱼在师傅手底下,能片出七八十片鱼片,鱼肉十分薄,但又不破不碎,入口的感觉非常不错。

近年来,舟东奶酸菜鱼除去逐步完善明星产品系类之外,也在慢慢向着更为多元化经营的大方向发展壮大,川式炒菜和主食系列也是一应俱全。总公司每一年在菜肴研发上的资金投入力度非常大,一直坚持研发创新,寻求更大的自身突破。

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